Sök

2017-05-05

Temavecka Jorden runt

jorden runt

Förra veckan hade vi tema vecka: jorden runt runt på Vidhögeskolan.

Under temaveckan har vi lagat mat med massa nya spännande smaker. Vi har även pyntat i matsalen med skyltar och löpare på borden och med informationsskyltar om de olika länderna.

Det är både kul och spännande att laga mat med nya influenser!

jrmat

Måndag var det Syd Afrika: kyckling i curry med gult ris.

Tisdag Mexico: Tacogratäng

På onsdagen hade vi fisk från Tanzania och det blev populärt bland barnen.

Torsdag Ecuador: Pumpasoppa med ingefära.

Fredag Libanon: Libanesisk köttfärs i ugn med klyftpotatis och tzatziki, också den en väldigt
populär rätt.


JRmat2
JRmat3

Vi har även haft lite matnyttig fakta och smakprov på olika grönsaker som vi har haft i
maten. Veckan har varit väldigt uppskattad av både barnen och lärarna.

Vi på Vidhögeskolan lagar mat till totalt 850 barn. Ca 525 på skolan och så har vi 6 utskick.

Hälsar Vidhögeskolans kök

Vidhöge

Om författaren

Sophia Ånhed arbetar som verksamhetsutvecklare på Varbergs kommuns kost- och städenhet.

Sophia Ånhed
Kommentarer
Lämna en kommentar
Lämna en kommentar


Måltidsbloggen

Här berättar vi om arbetet bakom alla måltider som dagligen serveras inom kommunen. Till matgäster i hela åldersspannet mellan 0 till 100! Genom måltidsbloggen kommer du att kunna följa vad som händer på planeringskontoret, i köken, själva måltidsupplevelsen och annat som pågår i vår vardag.

Till måltidsbloggens startsida.

ikon

Senaste inläggen