Sök

2017-02-22

Chili con carne

chili

Fredagen innan sportlovet lagades klassikern Chili con Carne i köket på PS

 Det var en gråkulen och disig februarifredag men i matsalen var det varmt, ljust och välkomnande. Ungdomarna kunde ta för sig av den färgglada salladsbuffén, en mustig chili, ris, bröd och smör. Dessutom serverades en vegansk chili som bestod av bland annat sojafärs, lök, paprika, en god tomatsås, bönor och kryddor. Vi önskar alla elever på kommunens skolor och förskolor ett riktigt skönt och roligt sportlov!


majs

Bönor i mängder till dagens chili con carne

lök

och så lite lök

specialkost

Idag var det ganska glest på specialkostspisen

maizena

Det har gått åt lite redning av maizena

pump

Pumpen får jobba, det sparar armar och ryggar. 300 liter chili klart för att ösas upp.

Om författaren

Sophia Ånhed arbetar som verksamhetsutvecklare på Varbergs kommuns kost- och städenhet.

Sophia Ånhed
Kommentarer
Lämna en kommentar
Lämna en kommentar


Måltidsbloggen

Här berättar vi om arbetet bakom alla måltider som dagligen serveras inom kommunen. Till matgäster i hela åldersspannet mellan 0 till 100! Genom måltidsbloggen kommer du att kunna följa vad som händer på planeringskontoret, i köken, själva måltidsupplevelsen och annat som pågår i vår vardag.

Till måltidsbloggens startsida.

ikon

Senaste inläggen